大盘鸡做法土豆鸡(简易又好吃)的做法步骤大盘鸡做法土豆鸡(简易又好吃)的做法步骤 1.大鸡腿6根,每根剁成三四块的小块,浸泡半小时,然后洗净,加入少量料酒、姜丝、葱、盐和生抽腌制10分钟以上即可。 2.腌制过程中准备其他食材,土豆浸泡一会儿 3.所有食材切好备好 4.油热后放入花椒粒十几颗,姜片若干,然后放入鸡肉,生抽,老抽,豆瓣酱和白糖盐翻炒均匀,然后加入半瓶啤酒,改中火炖10分钟。 5.放入土豆,加点热水,炖10分钟。 6.加入洋葱翻遍均匀 7.加入菜椒大火翻炒2分钟即可。 8.成品图:香喷喷的一大件碗,够四五个人吃了。大家可以多放点汤,拌面条米饭也是极好的。 大盘鸡好吃,如果你想咨询更多祛疤祛痘问题,可以加小编微信:nnndd88 我们相互交流 |
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