【生活厨房】今日美食之网友点菜（小编跪奉）

“在后台看网友热情留言，小编很感动啊！所以就选择了网友提出的几个有特色的菜，献给大家，感谢大家支持大生活家，小编会继续努力为大家带来更多的美食的。”

1

锅包肉

材料：里脊肉、胡萝卜、番茄酱、淀粉、白醋、盐、白糖、清水

步骤：

1、猪里脊纵向切成薄片，胡萝卜切成丝备用

2、将淀粉与水混合成汁

3、油锅5成热，将肉片沾好淀粉后慢放入油内，煎炸待肉变硬爽挺实，捞出，控油

4、油锅，将所有的肉倒入锅中，炒至金黄色，然后倒入胡萝卜丝，翻炒均匀

5、放入2汤匙番茄酱、白醋、盐、糖的混合汁，出锅后散入香菜即可

2

可乐红烧肉

材料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐

步骤：

1.带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。

2.锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。

3.倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50分钟左右），转大火收汁后起锅。

3

玉米排骨

材料：猪排、玉米、胡萝卜、白醋、姜、葱、盐、饮用水

步骤：

1.玉米、胡萝卜切块。

2.葱洗干净，卷起打结备用。

3.将排骨剁成3～5厘米的段。放入盛适量水的锅中

4.排骨煮一下，放入姜片，葱结，放白醋、玉米，焖熟即可。

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