对于每个上班族的宝妈来说,每天都是从忙碌的早餐开始的,每天匆忙准备好早点,并催着宝宝快一些吃下,然后赶去上班。 可是每次到公司的时候,总是会想“宝宝今天吃的营养够不够?营养能不能够上?”因为宝宝的健康生长永远牵动着我们的每一根神经。 而且,如果哪天没有照顾好宝宝的早餐,我总会在胡思乱想,担心在一群或同龄的宝宝里,总是会担心会输给那些早餐营养充足和精神特别棒的宝宝。 因为,营养丰富的早餐是宝宝一天健康生活的开始,就算工作再忙,宝宝的营养也是必须在首位,不可青草了事。 我知道,对于我们上班族妈咪,在忙碌的早餐,就算亲手给宝宝削个苹果,都是一件很奢侈的事了。 我也是身同感受,所以今天主要说说我在生活中如何给宝宝准备早餐的,只要我们掌握了这些饮食原则,什么鱼与熊掌是可兼得。 我会在文章底下列上早餐和点心全部类,这样宝妈也好直观全部看完,我们就先讲早餐的营养原则先。
早餐要喝水/奶,好到可抗癌 我之前在文章就有提过,每天早上起来喝杯柠檬水是可以抗癌的,因为我们在水里放柠檬的话,水就变成“碱性水”了,坚持长期喝是可以抗癌的。 所以我们每天不管是喝柠檬水还是白开水,一定要在早起的时候喝水,因为不止我们的身体,宝宝的身体也一样。 经过一夜的代谢,身体里水分散失很快,而且有许多肠道的碎物和残杂需要排出,而喝水可以补充身体里的水分,促进新陈代谢,冲掉昨天没消化掉的食物,从而清洗肠道。 不止喝水,其实喝奶也是可以的,大一些宝宝可以喝牛奶,当然,喝配方奶更好吸收,每天喂晨奶最佳。 因为牛奶中除了水分,还提供优质蛋白质,易于消化吸收的脂肪和丰富的乳糖,更是钙的最好来源,有利于宝宝的生长发育。
不止淀粉类,蛋白质和脂肪不可少 如果早餐只有面包、米饭、粥之类的淀粉类食物或点心,虽然宝宝当时吃饱了,但因为淀粉容易消化,过了一段时间,宝宝又会感到饿。 所以,早餐一定要有一些含蛋白质和脂肪的食物,可以让食物在胃中停留比较长的时间,比如,给宝宝喝一杯牛奶,再配一个鸡蛋和一些主食。 如果给宝宝准备了杂粮粥,就配上肉松、苹果羹、全麦面包等等;如果吃面,就配上荷包蛋或一块肉类等等。
水果蔬菜最好,维生素是好东西 维生素对宝宝的成长是很重要的,给宝宝加一个水果或在粥/汤面里加一点蔬菜都是获取维生素的好办法。 所以除了吃杂粮粥、晨奶之外,最好再加个水果是最佳的,不仅维生素可以得到补充,宝宝的营养也更全面。
早餐应该怎么配?看这里! 1、晨奶 水 晨奶是必须要的,因为除了喝水,奶量也要跟上,所以晨奶不能少,平均晨奶量尽量在150~200ML最佳。 2、早餐 早餐要吃得饱,所以要灵活化,总类也要丰富一些,宝妈们可以参考这里举的例子,然后选出一周的饮食规律。 例:杂粮粥、各种青菜粥、各种肉粥、水果麦粥、蔬菜鸡蛋饼、南瓜粥、水蒸蛋、各种猪牛鱼肉松、全麦面包、小馄饨、水果 面类、小馒头、各种水果羹、蔬菜羹等等。 3、点心 点心一般是早餐和午餐的中间,宝宝饿的那段时间吃的,主要为水果为主。 例:香蕉、樱桃、猕猴桃、葡萄、苹果、泡芙、溶豆、火龙果、梨、芒果、西瓜、牛油果泥、西梅、饼干类、蓝莓、小蛋糕、酸奶或奶粉、草莓、山竹、橙子、桃子、等等。 可以从上面这些来回更替,这些够半年轮替了,妥妥的,如果宝妈有其他水果推荐,可以推荐给我们哟~~ 今天主要是罗列出早餐和点心的食谱原则,午餐和晚餐我过几天再整理出来,这样少些字宝妈看起来也比较舒服一些。 其实饮食的原则不难,只要我们15分钟内就可以把这些做出来给宝宝吃,还是挺简单的,看的很清晰吧? 其实,不仅宝宝这样吃,我们也可以这样吃,水果蔬菜当点心,早餐也可以按着来,所以我们可以跟宝宝一起吃早餐。 我觉得早餐可以跟宝宝一起吃,对亲子互动真的很好,现在外面的食物特别不干净,建议宝妈少在外面吃,多陪陪宝宝。 |
|