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调料： 盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、葱段适量、姜片适量 烹饪方法： 1.将牛肉洗净，切成2厘米大的块，放入锅中，加入2大碗清水、葱段和姜...
原料： 冬瓜、海米、干贝、精盐、胡椒粉、生姜。 做法： 1、冬瓜选用这种白醭很厚的，白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。 2、冬瓜去皮，去瓤切...
食材： 姜10克，大枣干20克，红糖20克，纯净水1L。 做法： 1大枣干洗净，大枣也可，蜜枣口感最好。 2准备红糖。 3姜洗净切末。不爱...
乍暖还寒时候，最难将息。安然度过一冬后，偶又是在这开春时节感冒，即使穿得暖暖，但心情不佳情绪低落得时日久了，身体抵抗力也有所下降。越来越...
食材： 牛尾 白菜 胡萝卜 洋葱 番茄 土豆 芹菜 葱姜 盐 香油 胡椒粉 烹饪方法 1.牛尾浸泡半小时。 2.备好所需蔬菜。 3.蔬菜都切块备用...
食材： 笨鸡 杏鲍菇 刺参 葱 姜 烹饪方法 1.笨鸡斩块。 2.放入清水中焯水。 3.取出用冷水冲一下。 4.放入砂锅中加入适量的清水。 ...
韩国大酱汤怎么做?如何制作大酱汤才正宗?下面就和大家一起来看看韩国大酱汤制作方法。 韩国大酱汤的做法一 做汤材料： 大酱(一大勺)，猪肉...
原料： 鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根、盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许。 ...
原料： 鸭子半只、石斛10克、竹荪1包、老姜1小块、京葱1段、料酒20毫升、清水2升、盐1 1/2茶匙、味精少许。 石斛竹荪老鸭汤的做法： 1、...
原料： 鸽子一只，姬松茸、枸杞适量，老姜，黄酒，盐 姬松茸鸽子汤的做法 1、将姬松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣; 2、将鸽子用流动...
原料： 牛腩300克、中型土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿1个。 调料： 西红柿酱(原味)40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许...
主料： 猪蹄500克 辅料： 党参15克，薏米30克 调料： 姜5克，大葱10克，盐5克 党参薏仁猪爪汤的做法 1、将党参洗净后切成片; 2、薏...
牛腩萝卜汤做法简单，味道鲜美且营养丰富。在寒冷的冬季为家人煲一锅牛腩萝卜汤，既能养颜美容，又能达到预防感冒的效果。 好味道要选择好材料...
材料 ：土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片 当归土鸡汤的做法： 1、将土鸡切块，用清水洗净备用 2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血...
原料： 玉米两根、胡萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片 胡萝卜玉米猪骨汤的做法 1、玉米洗净后切成小段，红萝卜削皮后切成滚刀块备用。...
原料： 黄鱼、雪菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤(可以不用)、鸡精。 雪菜黄鱼汤的做法： 1、黄鱼刮去鱼鳞，去肠鳃洗净，用厨房纸或干毛...
材料： 土鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。 烹饪方法 1、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处...
原料： 乌骨鸡半只、山药 一根、红枣 适量、姜片、料酒、盐 山药红枣乌鸡汤的做法 1、乌鸡洗干净，砍块;锅里放水，放姜片，大火烧开水，把...
乌鸡 含丰富的黑色素 ，蛋白质 ，B族维生素等18种氨基酸 和 18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂...
主料： 益母草100克，草鸡一只，香附100克 调料： 大葱15克盐5克 益母草鸡汤的做法 1、把鲜益母草用温水泡，清水洗净;葱白洗净，用刀拍烂...
原料： 老鸭600克，酸萝卜100克，老姜、大葱、食用油、花椒、党参、料酒、鸡精、盐适量 酸萝卜老鸭汤的做法 1、鸭切块洗净，锅内放凉水煮，...
原料： 甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐 甘蔗木瓜猪蹄汤的做法 1、 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁; ...
原料 ：猪棒骨，茶树菇，姜，盐 茶树菇棒骨汤的做法 1、把棒骨焯水，茶树菇用水冲洗一下然后放到水中泡软，泡茶树菇的水我们一会要用来煲汤...
飞禽莫如鸽，这句话足以体现鸽子的价值。鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的，这里的白凤指得就是鸽子...
原料： 猪蹄一个，山药，花生，枸杞，葱，姜，花椒，八角，料酒，盐，鸡精 山药蹄花汤的做法 1、猪蹄剁成小块用水焯一下去掉血水后放入料酒...
酸的辣的肯定帮助消化，能迅速瘦身，早上起来什么都不吃，喝一碗酸辣汤就行了! 对此，营养专家表示：酸能刺激肠胃蠕动、辣能促进血液循环和新陈...
原料：猪肋排 、海带 、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油 海带排骨汤的做法 1、将海带洗净，如果是干海带，则要放笼屉内蒸约半小时，取出再用...
原料：土鸡半只 、笋干 、干黑木耳 ，盐、鸡精、姜 笋干木耳土鸡汤的做法 1、土鸡收拾好，洗净，剁成小块，放入开水锅中焯一下，捞起。用温...
吃腻了春节的大鱼大肉，一道清淡点的菜一定会大受欢迎。这是一道象素菜汤一样清爽的牛肉片的汤，帮助您减少油腻饮食的压力;非常健康，并且能快速搞...
原料： 牛肉两斤、花椒、大料5克、制成调味袋、葱段、姜块25克、精盐、味精、麻油、黄酒、香菜等。 牛肉汤的做法 1. 牛肉洗净，切成方块。...
来自： 青山138 > 《家常汤》
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