麻酱拌豆角 食材:豆角、芝麻酱、蒜、红辣椒、香油、盐 具体做法:
2. 把豆角放到里面去煮,(不要切断哈) 加点盐和几滴油; 3. 把豆角要煮到全熟哦; 4. 芝麻酱中放点盐和香油,把芝麻酱泄开; 5. 煮好的豆角切成同样的长度码放在盘里, 把蒜泥和红辣椒摆放在豆角上; 6. 最后把芝麻酱浇淋在豆角表面上即可; 凉拌茄子 食材:长茄子两根,大蒜数瓣,小葱两棵,辣豆豉一勺,生抽100克,醋100克,白糖20克,盐适量,香油数滴 具体做法:
2. 知道筷子能够轻松穿透茄子,就可以关火了; 3. 把茄子取出来放在盘子上,趁热把茄子用手撕成两半; 4. 料汁调好后; 5. 等茄子晾凉后,可以手撕成条,放进大碗中盘好; 6. 把料汁浇在茄子上,即可。 哈哈,是不是看着很想吃,很香的哦,有木有嘴馋呢? 快快动手做吧。。。 |
|