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晨起一杯“减压汁”,助你稳压一整天,可惜知道的人太少了~

 小草回香 2016-07-25


据《宣城日报》报道


北京大学人民医院孙宁玲教授表示“血压在24小时内是不断变化的,清晨通常是一天中血压水平最高的时段。”


早晨是一天控压的最关键时间段,因此很多三甲医院医生建议大家在6:00晨起、空腹的时候吃降压药。


其实早上除了必要的用药外,喝一杯'减压汁'即生土豆汁,能很好的稳定一天的血压。


一、土豆汁为什么能降压

排钠保钾、清肠益气

美国西北大学医学院教授琳达●凡●霍恩表示以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压



1、排除体内多余的钠

有利于控压、降压


土豆中含有大量矿物质、B族维生素和钾。其中土豆所含的钾能取代体内的钠,将钠排出体外,有利于控压、降压。


2、预防血管内脂肪的沉积

保持血管弹性、防动脉硬化


土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能预防心血管脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。有利于血压的稳定。



3、排出身体代谢毒素

清肠道、防便秘


土豆含有大量膳食纤维,能清肠益气,保持消化道的滑润,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。


二、土豆带皮吃
有助降血压

很多人吃土豆时,把皮削掉,因为担心中毒,其实这个毒素来自发芽、没成熟或是腐烂的土豆,这些土豆就不要吃了。



削掉的土豆皮,是最护心的部分


土豆深色的外皮富含维生素和钾,削皮吃会损失营养。钾是钠的克星,可以防止高食盐摄入引起的血压升高,具有明显的降压作用。


据研究显示:


紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%,远远高于土豆内部的肉。


三、生榨土豆“降压汁”
即榨即饮、一学就会

榨汁,即榨即饮,切勿存放。


制作方法




第一种方法:生擦土豆汁


新鲜食材:准备300克的新鲜土豆。


1、准备新鲜的土豆并清洗干净,再连皮一起在擦菜板擦碎。


2、擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内用力挤出汁,一次挤出一杯大约180~200毫升的生汁即可。




第二种方法:胡萝卜土豆苹果饮


新鲜食材:新鲜土豆150克、红萝卜、苹果各一个。


1、土豆、苹果、胡萝卜去皮,切成小块,加水榨汁,生土豆汁有点涩,可以加少量蜂蜜。


2、榨出后直接饮用,不要存放,每天早上和晚上空腹半杯。


注意

榨好汁之后最好沉淀3~5分钟,喝的时候把底下的淀粉过滤掉,以免引起腹胀。


胃寒的人喝完生土豆汁可能会有腹泻现象,这是排毒反应,建议榨汁时加5~10克生姜,既可防治腹泻,又可散寒祛湿。


四、挑出优质土豆 

土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,是降血压首选素食之一。



那么我们该如何挑选味道更好、质量更佳的土豆呢?


1
形状:圆的软糯,长的脆


圆形的土豆口感较软糯,适合用来榨汁、炖、烧、蒸等;细长的土豆则较脆,不容易煮烂,适合用来炒着吃。


2
颜色:暗黄为佳


土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜素,口味较好。


3
表面:光洁、饱满、无气味


表皮干,无水泡,挑选表皮光洁,芽眼较浅的。


炎日的夏天,来上一杯清凉可口的土豆汁,不仅可以清肠益气还能稳血压,是中老年朋友不错的选择哦!


记得将这杯饮品,推荐给你的亲朋好友们~


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