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高血压成了越来越多人的困扰，因为这种病不像其他病一样，好了就不用吃药了，而是要一直吃，就算血压控制的好，还会有很多的风险因素，比如： 最近吃的油腻了、咸了，血压就高； 最近压力大，休息不好，血压就高； 发生了点儿什么高兴的、悲伤的、愤怒的事，血压就高； 最痛苦的就是怕便秘，便秘的时候一用力，血压一下就窜起来； 还有很多很多……  血压一窜上来，头痛、耳鸣等等这些不舒服的症状不说，更严重的就是增加了卒中的概率，卒中是啥？是以高发病率、高致残率、高复发率而臭名昭著的疾病！ 控压要稳，关键时间在早上 对于控制血压来说，最关键的一个字就是稳。 如果血压经常忽高忽低的，人不舒服不说，血压忽高忽低，对血管壁产生的压力也会有变化，长此以往，血管的弹性会下降，会变脆，变得容易破裂，出血性的疾病风险就会大大升高。  ▲ 孙宁玲教授 北京大学人民医院孙宁玲教授表示：“血压在24小时内是不断变化的，清晨通常是一天中血压水平最高的时段。” 细心的朋友会发现，在一天之中，早上起来后的一段时间，血压的变化最大，上升最快。科学一些的，我们可以看看一天中血压正常的变化情况，比较正常的叫做勺型血压，如下图：  绝大多数人的血压变化是这个规律，所以一般医生在做医嘱的时候会说，要在早上起来后，大概7点左右的样子吃降压药，为的就是防止早起后血压变化过大，不稳定。 早上喝杯土豆汁 血压稳定一整天 上面说了，即使按时吃药，有时候遇到一些事情，血压还是会不听话，咋办？来杯土豆汁吧！  1补钾排钠助稳压 土豆中含有大量矿物质、B族维生素和钾。其中土豆所含的钾能取代体内的钠，将钠排出体外，维持体内的渗透压，有利于控压、稳压、降压。 2保持血管弹性、防动脉硬化 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能预防心血管脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。有利于血压的稳定。  3清肠道、防便秘 高血压还怕什么？当然就是便秘了，一便秘就会习惯性的用力，这一用力不要紧，血压马上就上来，有多少人就是因为这个引起的急性卒中。土豆含有大量膳食纤维，能清肠益气，保持消化道的滑润，防止便秘发生。 重 点 土豆要带皮吃 你吃土豆的时候削皮吗？ ——不削，你会觉得外面的泥怎么都洗不干净很脏，口感也不好； ——但如果削了，今天要告诉你，这土豆可就白吃咯~为啥？因为营养都在皮上！  土豆除了淀粉，更有丰富的维生素和矿物质，其中特别要说的，就是维生素C和钾，研究显示，紧贴土豆皮下层所含的维生素高达80%，远远高于土豆内部的肉。 国家人力资源和社会保障部健康教育专家宁莉说，其实吃土豆根本不用削皮。土豆皮非常安全，而且营养丰富，它富含能增加饱腹感的膳食纤维和有助降低血压的钾元素，吃土豆时可别随便丢了这层营养皮。 鲜榨土豆汁 ?  做法：新鲜土豆300克带皮洗净，切小块，放到料理机中，加少许水打碎。 吃法一：把打碎的土豆汁直接喝掉。 吃法二：将打好的土豆汁加热至粘稠，稍微放凉后加少许槐花蜜，搅拌均匀既可。 胡萝卜土豆苹果饮 ? 如果觉得单独喝土豆汁无法下咽，可以试试下面的这款综合果蔬汁。  做法：新鲜土豆150克、红萝卜、苹果洗净，苹果去核，然后都切成小块，放入料理机中加少许水打碎。榨出后直接饮用，不要存放，每天早上和晚上空腹半杯。 注意：带皮榨汁，一定要选择表皮没有变绿、没有发芽的土豆。 还真不能小看这其貌不扬的土豆，这杯天然的稳压饮真的太厉害了，赶紧告诉更多被高血压困扰的朋友们吧~ |
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