葱油饼

葱油饼

难度　初级

时间　30分钟

食材

▼面粉 200 克、水 60 毫升 、小葱 1 把、油 适量、盐 少许。

小贴士

▼① 一定要用小火煎，否则易糊

做法

▼

① 面粉、清水、小葱、盐、油等备料

② 面粉里加入适量水和成面团，盖上保鲜膜饧30分钟

③ 小葱切葱花

④ 面团切成小块剂子

⑤ 取一小块擀成椭圆形

⑥ 面皮上抹上一层油，再抹上一层盐，接着均匀撒上葱花

⑦ 面皮卷成卷

⑧ 按压一下擀成圆形

⑨ 锅中热油，放入葱油饼，小火将两面煎至金黄即可

⑩ 完成喽~~