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材料准备好;准备一个大的玻璃容器,清洗干净后用开水烫一下,晾干待用
牛奶倒入锅中,加入糖,微微煮开后关火,倒入容器中,放置温热,大概35至40度左右
接着倒入发酵乳,拌匀,盖上保鲜膜,放入烤箱中层,选择发酵模式,温度为40度,时间为6小时
6个小时后发酵完成,取出成凝固状即表示发酵成功了,稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上,取出后拌入芒果肉即可食用
来自: 张寅寅 > 《待分类》
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