食材:茯苓10克,莲子30克,山药30克,芡实20克,猪肚250克
制作:
1、洗净猪肚,沸水中汆煮2-3分钟以去除腥气
2、将猪肚再次放入煮制10分钟,随后熄火加盖焖15分钟,再取出稍稍放凉,用剪刀剪成3cm长的斜段。
3、将茯苓、莲子、山药和芡实用清水冲洗干净,放入锅中
4、大火烧沸后,放入猪肚段,继续用小火烧煮30分钟。
5、放入食盐。
适宜人群
①身形偏瘦,长期营养不良,希望增肥人士;
②生活中压力大,亚健康状态;
③肤色暗淡,失眠长斑,内分泌不调的中青年女性长期饮用。
小贴士:
此汤剂男女老幼皆适合,尤其适合小孩,老人及体弱者食用。但孕妇或者若有感冒或体内有发炎现象时应谨慎食用。
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