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《小吃货的厨房》每天为粉丝们提供色香味俱全的美食，制作简单易上手，值得收藏！ 哇，说到油条都已口水直流，更别说看见这张图片了，当美食展现在吃货面前时，才突然发现自己是多么的没有抵抗力，健康又卫生的美食才能让人放心食用，今天吃货君又开始动手做起来啦，跟着节奏动起来！ 步骤1、事先准备好所需的材料：面粉150g、酵母2g、小苏打1g、适量水适量食用油即可，这里的材料只是为了制作一小部分油条，吃货们也可以加大材料成分，在面粉中加入准备好的面粉，酵母和小苏打搅拌均匀，加入适量的水和成面团，注意一定要和均匀，再盖上保鲜膜在冰箱上冷藏一晚。 步骤2、取出和好的面团，不要用力揉，用工具把面团按扁撵成长方形，在厚度1厘米左右，宽度15厘米左右最为合适。 步骤3、切成两厘米左右的面团比较适中，也可以一里面，三里面，因人而异。 步骤4、从切好的每条中间切刀，变成两条，然后将两条裹在一起，然后用筷子压住其中一条，特别注意的是别太用力。 步骤5、成败在此一刻，在锅中放入足够的油，至七八成热的时候，关小火将和好的油条放入油锅中，在油炸期间不停的翻动，直至炸成金黄色即可，炸太久的话就太酥了，吃起来非常容易上火。 最后就大功告成了，又大又粗且美味十足的油条终于做成了，怎么样，非常容易吧！《小吃货的厨房》每天将为广大吃货分享美食制作小技巧，吃货们赶紧订阅吧@吃货们 |
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