凉菜菜谱大全47

凉菜菜谱

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  麻油海带拌菠菜的图解做法

  [图解] 麻油，海带，菠菜　　主料：菠菜 400克，海带 80克，白芝麻 20克，麻油 10毫升，鸡精 2克，盐 2克，醋 20毫升　　制作步骤：　　1、菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉...

  日期：2015-04-21 | 随随发布 | 25个赞

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  凉拌香菜花生米的图解做法

  [图解] 　　主料：香菜 适量，盐渍花生 一包，干辣椒 适量，大蒜 适量　　制作步骤：　　1、香菜去根须，择成两三寸长的段，洗净，沥干水份备用。　　2、袋装盐焗花生，...

  日期：2015-04-20 | 随随发布 | 59个赞

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  香菜拌蛋皮的图解做法

  [图解] 　　主料：鸡蛋 3个，香菜 适量，大蒜仔 适量，生姜 少许，红尖椒 少许　　制作步骤：　　1、鸡蛋三个，加少量盐打散，平底锅抹少许油，锅热后，分两次下入鸡蛋...

  日期：2015-04-20 | 随随发布 | 31个赞

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  蛋丝粉丝拌菠菜的图解做法

  [图解] 　　主料：菠菜 250克，鸡蛋 1个，粉丝 1小把，蒜头 2瓣，生姜 1小块，麻油 适量，油 适量，鸡精 适量，盐 适量，醋 适量　　制作步骤：　　1、准备材料，菠菜...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 24个赞

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  红油猪心拌青笋的图解做法

  [图解] 　　主料：青笋 2根，猪心 1个，生抽 适量，辣椒油 适量，白糖 适量，大蒜 适量，醋 适量，盐 适量，花椒粉 适量，鸡精 适量，姜末 适量　　制作步骤：　　1、...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 23个赞

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  擂椒白菜的图解做法

  [图解] 　　主料：娃娃菜 1颗，青尖椒 2个，红尖椒 3个，蒜 5瓣，香菜 1颗，盐 2克，糖 5克，蒸鱼豉油 15克，蚝油 10克，橄榄油 20克，花椒 适量　　制作步骤：　　1、...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 15个赞

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  海虹拌菠菜做法

  　　主料： 蒸熟的海虹肉、菠菜、蒜、小米椒。　　调料： 味极鲜、醋、糖、盐。 　　海虹拌菠菜　　海虹拌菠菜的做法　　1、将菠菜洗净去掉根部。　　2、锅内...

  日期：2015-04-16 | 随随发布 | 41个赞

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  五彩拌鸡丝的图解做法

  [图解] 　　主料：鸡胸肉 200克，苦菊 70克，姜片 10克，盐 少许，生抽 1勺，花椒油 4滴，鸡精 少许，料酒 2大勺，生抽 2滴，辣椒油 3滴　　制作步骤：　　1、备好食材...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 20个赞

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  凉拌烤虎皮青椒的图解做法

  [图解] 　　主料：青椒 7只，橄榄油 1勺，生抽 1.5勺，盐 少许，香油 半勺，蒜头 2瓣　　制作步骤：　　1、辣椒洗净控干水分，摆在铺了锡纸的烤盘里。200度烤10分钟左右...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 91个赞

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  榨菜酱拌木耳的图解做法

  [图解] 　　主料：榨菜 50克，黑木耳 15克，胡萝卜 适量，白菜 少许，香菜 少许，葱 少许，麻酱 适量，盐 少许　　制作步骤：　　1、黑木耳泡发。　　2、榨菜切末。　　...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 34个赞

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  炝拌香干芹菜的图解做法

  [图解] 　　主料：芹菜 适量，香干 适量，胡萝卜 少许，焙煎芝麻沙拉汁 适量，蒜末 少许，花椒油 少许，盐 适量　　制作步骤：　　1、准备原料。　　2、焯芹菜后过凉备...

  日期：2015-04-15 | 随随发布 | 22个赞

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  花生拌莴苣的图解做法

  [图解] 　　主料：莴苣 1根，花生米 100克，香油 适量，花椒 4克，香菜 两颗，蒸鱼豉油 20毫升，熟芝麻 适量，盐 适量，红辣椒 2个，白糖 3个，香醋 5毫升，大料 2个　...

  日期：2015-04-14 | 随随发布 | 13个赞

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  教你做杂拌海鲜

  [图解] 　　 这道菜真心的好吃做好后自己一吃都很惊喜海鲜的鲜美加上酸甜清爽的口味混合着香菜，姜丝，紫洋葱的香气真是欲罢不能尤其是女士们应该更加喜欢炎热...

  日期：2015-04-14 | 好煮意发布 | 18个赞

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  怎样在家制作泡菜凉拌面

  [图解] 　　 简介：　　说来算是一种强迫症吧，吃拌面的时候为了追求风味经常会把拌面弄得很干，然后狼吞虎咽的时候就会很容易噎到。忘记准备水的话，会很痛苦。...

  日期：2015-04-11 | 乐活发布 | 24个赞

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  凉拌观音菜的制作方法

  [图解] 　　主料：有机观音菜350克 辅料：葱花适量 橄榄油、香油、辣椒油适量 盐少许　　详细步骤：　　1：有机观音菜350克。　　2：观音菜洗净，入沸水锅...

  日期：2015-04-11 | 乐活发布 | 27个赞

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  拌干丝图解制作

  [图解] 　　主料：干丝　　胡萝卜　　一个　　详细步骤：　　1：干丝买了3个人吃的量，也就是一盘子，3块钱的，胡萝卜一个，用来搭配，香菜一些。　　2：红萝卜去皮切丝...

  日期：2015-04-11 | 乐活发布 | 46个赞

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  豆腐丝拌菠菜的图解做法

  [图解] 　　主料：五香豆腐丝 200克，菠菜 200克，香油 适量，糖 适量，生抽 适量，葱 适量，盐 适量，醋 适量，红油 适量，芝麻 适量　　制作步骤：　　1、准备好所用...

  日期：2015-04-11 | 小清新发布 | 27个赞

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  红油拌猪耳的图解做法

  [图解] 　　主料：熟猪耳 1个，香菜 3颗，熟花生米 30克，生抽 20毫升，熟芝麻 3克，鸡汤 20毫升，蒜瓣 4个，辣椒红油 30毫升，香醋 5毫升，红辣椒 2个，糖 2克　　制...

  日期：2015-04-11 | 小清新发布 | 17个赞

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  凉拌芹菜花生米的图解做法

  [图解] 　　主料：花生米 100克，芹菜 100克，香叶 1片，桂皮 2片，八角 8个，盐 适量，麻油 适量　　制作步骤：　　1、准备的材料：花生100克，芹菜100克，调味料：1片...

  日期：2015-04-10 | 小清新发布 | 33个赞

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  甜菜拌咯吱的图解做法

  [图解] 　　主料：甜菜 400克，咯吱 50克，盐 2克，醋 1汤匙，大蒜 6瓣，花椒油 少许，香油 少许，糖 少许　　制作步骤：　　1、准备材料。　　2、将甜菜清洗干净，煮锅...

  日期：2015-04-10 | 小清新发布 | 23个赞

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  皮蛋拌馓子的图解做法

  [图解] 　　主料：皮蛋 3个，馓子 适量，盐 少许，香菜 适量，花生 少许，蒜末 适量，芝麻香油 适量，麻辣椒 适量，生抽 适量，香醋 适量，胡椒粉 适量　　制作步骤：...

  日期：2015-04-10 | 小清新发布 | 16个赞

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  拌水芹的图解做法

  [图解] 　　主料：水芹 400克，味极鲜酱油 15克，植物油 20克　　制作步骤：　　1、水芹择出黄叶，掐掉茎须，将根叶冲洗干净。锅中烧开水，将水芹投入锅中焯水至熟。　...

  日期：2015-04-10 | 小清新发布 | 21个赞

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  凉拌什锦的图解做法

  [图解] 　　主料：花生米 30克，芹菜 1颗，黄豆 30克，胡萝卜 1个，姜 3片，香叶 3片，花椒 15粒，大蒜 2瓣，醋 1茶匙，辣椒油 1/4茶匙，八角 2颗，茴香 5克，盐 2茶匙...

  日期：2015-04-10 | 小清新发布 | 14个赞

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  莲藕拌海螺的图解做法

  [图解] 　　主料：莲藕 1节，大海螺 2-3个，冰糖粉 2小勺，花生酱 2大勺，香油 2小勺，蚝油 1大勺，芥辣根 1/2小勺，海鲜酱油 1小勺　　制作步骤：　　1、莲藕去皮洗净...

  日期：2015-04-10 | 小清新发布 | 16个赞

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  凉拌酸辣海笋的图解做法

  [图解] 　　主料：干海笋 40克，盐 少许，生抽 1勺，花椒油 1茶匙，辣椒油 1茶匙，醋 1勺，鸡精 少许　　制作步骤：　　1、干海笋洗净，用冷水泡个4-5个小时。　　2、泡...

  日期：2015-04-10 | 小清新发布 | 33个赞

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  超级简单制作凉拌秋葵的方法

  [图解] 　　“秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等。原产于非洲，它的可食用部分是果荚，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐。另外秋葵营养丰富，...

  日期：2015-04-10 | 乐活发布 | 22个赞

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  芥末菜心的做法---清爽脆嫩、呛辣清新

  [图解] 　　 “脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣，清爽快意，开胃的蔬菜非他莫属。”　　标签： 中辣 拌 廿分钟 简单 凉菜　　主料芥蓝菜心 (200g)红椒...

  日期：2015-04-10 | 乐活发布 | 18个赞

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  柠檬花雕酒醉裙边贝图解制作

  [图解] 　　 “花雕酒腌过的裙边贝，入口有厚重的酒香，还有淡淡的类似中药的苦味。裙边贝吸收了柠檬的酸味，更提升了肉质的鲜美。而少量的糖则平衡了柠檬...

  日期：2015-04-10 | 乐活发布 | 23个赞

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  健康美味的家常菜----蒸淋茄子的做法

  [图解] 　　 “超级简单又美味又健康的家常菜。” 标签： 中辣 蒸 半小时 简单 凉菜　　主料茄子 (1根)小葱 (切末)大蒜 (切末)青椒 (1个切...

  日期：2015-04-10 | 乐活发布 | 19个赞

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  辣呛蓑衣小黄瓜图解制作

  [图解] 　　 “凉拌黄瓜的基础上，炝了葱油和辣味。开胃又清爽。” 标签： 中辣 拌 廿分钟 简单 凉菜　　主料小黄瓜 (2根) 葱白 (切丝适量)...

  日期：2015-04-10 | 乐活发布 | 31个赞