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去到国外旅行或度假，除了要体验那抹异域风情，恐怕美食是这段经历当中最重要的了，毕竟吃可是文化中重要的一部分。站在餐饮行业巅峰的米其林餐厅固然精致，有机会去品尝当然也不能错过。但是，世界各地都有自己特色餐厅，有着连米其林餐厅都难以替代的魅力，在当地甚至比米其林餐厅更具人气。也许你尝过了多家米其林餐厅，正在寻找更新奇更纯朴的美味，或者只是想找寻当地最具特色的餐厅，那么今天我们新先聚品为大家介绍的全球各地29家当地餐厅绝对满足你的愿望！
1.比利时，布鲁塞尔，Contre-Temps
这家小店由一对夫妇共同经营，也是主打当地美食，口味有点微辣。在菜上加点他家自制的鹅肝酱，马上能尝到完全不同的风味。
2.埃及，开罗，At Umm Hagar’s 
这家小店由一位叫做Umm Hagar经营的餐馆，其实本身并没有正式的名字。在这里，点什么由不得你做主，全看主人愿意给你做什么美食。来之前你最好得够饿，因为Umm Hagar会不断地端出食物来。也因为如此，餐馆附近能看见许多猫，客人吃不完的食物大都被它们大快朵颐了。
3.尼泊尔，帕坦，Honacha 
这是家有着60年历史的老店，专注于当地尼瓦尔美食（Newari）。餐馆里头有些昏暗，而且你极有可能得站着吃饭，不过等到你尝过他们家的水牛肉，上面洒着姜末蒜末，涂上芥子油，你肯定会站着多等一会儿的，因为这样的美食只是冰山一角。
4.摩尔多瓦，基希纳乌，KIKU Steak & Wine 
这家店是以其创始人，也是摩尔多瓦著名的厨师名字命名的。在KIKU，酒与肉密不可分。你能喝到数十种摩尔多瓦最好的酒，还能尝到多道当地经典肉菜。
5.波兰，华沙，Kieliszki 
Kieliszki的位置在华沙老犹太区的一条街边上，四周都是古老的砖墙建筑，著名的Yiddish剧院也在附近。这家餐馆不仅有传统的也有新式的美食，比较著名的有黑色布丁、卷心菜汤、猪耳朵以及各种东欧美食。
6.土耳其，伊斯坦布尔，Murat Karadeniz Pide Salonu 
不要被这家餐馆的外表所迷惑，虽然不起眼，但里头的土耳其美食却极其正宗，比如the pide这道菜就是基于黑海地区的食谱而制作的，其他的美食如opti也很受欢迎。
7.肯尼亚，内罗毕，Habesha 
来到这，必须得尝试下他们家的shiro，一种鹰嘴豆的炖汤，非常对味儿。
8.希腊，雅典，Ama Laxei 
这是家融合了传统和现代的希腊餐馆，而且分量极大，很适合和朋友一起来。在午夜时分，与好友坐在庭院中，一同饮酒，惬意至极。
9.印度，孟买，Chaayos 
这家餐馆的理念是基于印度传统的茶室，非常适合来此喝茶吃小吃。
10.格鲁吉亚，Nartaa 
这是家临海的露天餐厅，菜品不多，样样精品，最不能错过的就是Fasol，吃完后再来杯咖啡，接着海边散步，完美。
11.葡萄牙，里斯本，Principe do Calhariz 
鱿鱼、章鱼配上白葡萄酒，就是这家餐馆的特色。一道新鲜美味的海鲜，再要一瓶质量不错的白葡萄酒，一般消费不超过80美元，非常划算。
12.加拿大，多伦多，Yummy Korean
这是家韩国餐馆，泡菜炒饭令人叫绝，加上各种配菜，更是锦上添花。
13.索马里兰，Hiddo Dhawr
这家餐馆由Sahra Halgan经营，他同时也是一位著名的音乐家。这里有香味四溢的骆驼炖肉，还有当地的民族乐演奏为大家尽兴。
14.英国，伦敦，The Clove Club
这家2013年开张的餐厅，自开业以来就始终火爆。这里有着英国现代美食的精华，现代化的菜品，宽敞的用餐空间，开放式厨房。这里只有品尝菜单，你要吃什么也就只由它的主厨决定。作为开胃菜的小吃，相信就能让你知道为何短短几年它就能被评上米其林餐厅。
15.柬埔寨，金边，Armand’s
Armand’s提供各种传统熟食，还有首屈一指的牛排，搭配上种类繁多的葡萄酒，简直有一种贵族式的享受。
16.英国，伦敦，Vijay’s
这是一家在印度餐厅，可谓是伦敦最好的印度餐厅，比较受欢迎的菜有绿芒果咖喱虾。
17.西班牙，Ca’s Patro March
这家临海餐厅主打海鲜，风光尤其秀美。坐在餐厅里，四处都能够眺望大海。虽然风景秀丽，得天独厚的Ca’s Patro March消费水平却并不贵，十分适合与好友或情侣来此。
18.美国，纽约，Barney Greengrass
一进门你就能闻到浓郁的熏鱼、百吉饼干、和芝士的融合香味，克尼什饼干和鲑鱼沙拉必须得尝试下。
19.科威特，Prime and Toast
这里的早餐最有名，火腿蛋松饼和煎饼很受人欢迎。这不是什么连锁店，因此全球独此一家。
20.坦桑尼亚，The fish market in Dar es Salaam
在这个海鲜市场，首先你先去买到自己想吃的新鲜海鲜，接着就交给在海鲜市场里的厨房人员，要怎么做也由你决定。这里的虾、软壳蟹和鱿鱼最有名，也算是特产之一。
21.匈牙利，布达佩斯，Onyx
这里的尝鲜菜单很不错，而且在这里喝酒，是认识匈牙利美酒一个非常不错的学习机会。
22.意大利，罗马，Broccoletti
这家餐厅位于罗马最古老的社区，提供各种鱼类、肉类及意大利面食，比如闻名遐迩的猫耳朵面（ Orecchiette）。
23.沙特阿拉伯，利雅得，Najd Village
这是一家位于利雅得的传统沙特阿拉伯餐馆，主营各种沙特阿拉伯传统美食，同时这里更是一处以现代美学展现传统沙特阿拉伯平民生活面貌的艺术中心。沙特阿拉伯席地而坐的客厅, 免费招待的茶或咖啡都以优雅古典的文化传统呈现给上门的客人。
24.墨西哥，墨西哥城，Perfida Bistro
不到六美元，你就能尝到四道正宗的墨西哥美食，还有他家自制的果汁。如果你运气好的话，还能欣赏到爵士乐表演。
25.德国，柏林，Café Einstein
来一杯杜松子酒，然后最好是坐在它的前屋，感受木质风格和昏暗灯光带来的舒适感。这里的意大利素水饺和鱼类菜品值得一试，还有多种地道雷司令酒可以品尝。
26.黎巴嫩，朱拜勒，Locanda a la Granda
从开胃菜到主菜再到甜点，每一道都堪比艺术品。葡萄叶里包着饭菜，做出的样子有如寿司，却完全是另一种迷人风味。
27. 卡塔尔，多哈，Tea Time
Tea Time里分为两个区域，玛萨拉茶专区，还有煎鸡蛋卷区域。两位来自印度喀拉拉邦的厨师负责制作煎鸡蛋卷，加上芝士，非常美味。
28.希腊，雅典，Seychelles
这是一家主营希腊菜品的餐厅，同时也融合了其他的风味，效果非常之好。羊排肉饼，克里特香肠，还有其他一系列素菜，简直令人眼花缭乱。每道菜价格都不超过7欧元，可谓十分实惠。
29.意大利，La Grotta
这家餐厅坐落于西西里的一个小村庄Santa Maria La Scala里，主打各种海鲜菜品。这家餐厅位于一处岩洞之中，每天的菜品取决于每天附近渔民给他们带来什么样的海鲜产品。要在这家小餐厅订上位置并不容易，往往需要提前很久预订。不过麻雀虽小五脏俱全，里头倒是有许多种红酒可供选择。
若有机会到当地旅游或度假的朋友，看过如画似电影的异域风光，品尝了人人趋之若鹜的米其林餐厅，也别忘了去这些独具特色的当地小餐厅尝尝不一样的风味，相信肯定会为你的经历锦上添花！
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