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土豆2个
方法/步骤
将土豆,孜然,盐和白胡椒粉准备好。
将土豆切成薄片状。
把切好的土豆片放在水中,浸泡十分钟。
把泡好的土豆捞出,在上面铺上纸,然后用手轻按,把水分控干。
把孜然粉,胡椒粉和盐均匀混在一起。
然后把混合好的调味料和薯片混合均匀。
把蘸好了调味料的土豆片平铺在盘子中,放入微波炉中,加热6分钟。
取出翻面后再加热6分钟,这样自制薯片就完成啦。
END
注意事项
土豆片切的薄一些味道会更好。
来自: aassddffggwwrr > 《烹饪技巧》
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