|
9：17 缘分啊 ▼ 明天就是七夕啦~ 所以今天跟我姐一起给陛下们做了这道 福建和台湾地区的传统甜点， 好吃、好看、寓意好的甜品——芋圆 包包和姐姐愿天下所有的情侣们 甜甜蜜蜜，圆圆满满！ 包包也希望我姐快领个姐夫回来， 帮我刷碗！ 解放我这个劳动力！ 为了迎合七夕节， 我还特意凹了hin多心型， 勺子里的那个爱心也是我做的！ 千万表夸我心灵手巧、善解人意 （虽然这是事实...哈哈哈哈哈） 快为身边的TA做份爱心芋圆， 一起分享甜蜜吧！ ▼ 食材：红薯、紫薯、糯米粉、木薯粉。 调料：白砂糖。 1）：将红薯和紫薯蒸熟去皮，压成红薯泥和紫薯泥，趁热根据个人口味加入适量白糖搅匀。 2）：将紫薯泥、木薯粉、糯米粉倒入大碗中，三者比例为：3 : 1 : 1 。(红薯芋圆做法相同） 3）：将按比例混合后的薯泥、木薯粉、糯米粉使揉，揉上劲儿，那样吃起来会很Q，最后揉成团备用。 4）：将面团揪成小球，搓成条，然后用刀切成1.5cm左右长的小段。 5）：锅内烧水，将切好的芋圆下锅，水煮沸后，等芋圆漂浮起来，就可以捞出啦！
6）：将煮熟的芋圆捞出后，过一下凉白开后，就可以完成啦！
7）：吃的时候，可以根据自己的口味，加入椰汁、蜂蜜、酸奶、蜜豆、想吃什么配什么，绝对口味超棒！
1）：原材料主要是薯类食物、糯米、淀粉、红豆等，以水煮的烹饪方式做成，扣除所加的糖，是一款热量比较低的甜品，适宜减肥人群（减肥的陛下们可以拿来适量代餐） 2）：薯类、红豆都富含纤维素，可以增加饱腹感，防止一次性过量摄入食物，适合控制饮食的人群 3）：女生食用建议以红糖调味，红糖富含维生素、氨基酸、叶酸、微量元素等，对女生补血，散瘀，健胃有很大帮助 4）：肠胃虚弱者不宜空腹食用，糯米较难消化，空腹食用容易引起消化不良导致的腹痛 可爱的小笼包来碎碎念 ▼ 因为没有买到芋头， 所以只用了地瓜和紫薯， 用南瓜也是可以的。 要注意的是， 南瓜和红薯水分本来就比较大， 揉面团时加水要加的比紫薯和芋头的少。 （我加水都是一丁点一丁点的加） 明天就是七夕 有没有想表白的对象？ 有没有一直憋在心里没对另一半说的话？ 来来来~~ 包包给你们提供场所， 想说啥尽管来留言！ 不要害羞，我假装什么都看不见的样子~~ 我就是会把你们感人肺腑的话挂出来 而已~~~~!!
|
|
|
