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葱香苏打饼,据说好吃到六亲不认

 zsok 2016-08-20


食材:


低筋面粉150g
牛奶90g
酵母5g
苏打1g
1g
黄油30g
葱段若干
芝麻适量


大约4烤盘左右

注意事项酵母和盐不要同时加入


做法:

1  将150g低筋面粉(过筛)倒入打蛋盆中,



2  加入5g酵母1g苏打搅拌搅匀,



3  倒入90g牛奶进行搅拌,



4  揉均匀后加入1g盐和30g黄油继续揉至面团发白,




5  把面团平均分成两团,一团放入葱段揉均匀,




6  一团放入芝麻揉均匀。



7   烤箱预热180度十分钟用擀面杖将面团压平,越薄越好,平均切分或者用模具压出形状,


8  放入烤盘中,在饼干上扎上小孔,









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