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9：17 补一个 ▼ 我妈总说， 吃牛肉长肌肉！ 所以在妈妈的每日念叨下， 我对牛肉有着特殊的依赖感， 牛肉于我， 好比菠菜于大力水手！ 每次一累，一生病，一定要吃牛肉， 吃完立马满血复活，浑身充满了力量！ 一路吃来， 觉得土豆和西红柿跟牛肉最配！ 尤其是土豆炖牛肉。 简直是... ... ▼ ▼ 食材：牛肉、土豆、生姜、大蒜、大葱、干红辣椒、花椒、八角、香叶 调料：盐、料酒、白糖、老抽、生抽 1）：牛肉洗净切块，土豆去皮切块后备用。 2）：锅内加水，将牛肉冷水下锅，加入少许料酒和姜片，将牛肉焯一下。 3）：锅内热油，下大葱段、香叶、八角、干红辣椒、花椒、大蒜、牛肉炒香。 4）：下土豆块翻炒。 5）：倒入一勺老抽，两勺生抽翻炒均匀。
6）：加入适量的水，盖上盖子焖至汤汁收干。
7）：出锅前，根据个人口味加入适量的糖和盐调味，然后就可以吃啦！
1）：主食材之一土豆，含有丰富的膳食纤维，可增加饱腹感，另外含有足量的碳水化合物，以及各种维生素，是控制体重以及排毒人群首选的代餐。
2）：主食材牛肉，含有丰富的动物蛋白，属于红肉，有很好的补铁补血功效。 3）：荤素搭配，可以更好的促进两种食材营养的吸收。
可爱的小笼包来碎碎念 ▼ 1、炖的牛肉不要切得太小块， 因为牛肉煮后会缩小很多。 2、牛肉焯水的时候尽量多放一些水， 尽可能地去掉全部血水。 3、老抽只为了上色，别加多了。
妈呀，天呐... 感觉最近要累折了... 这篇内容是我在葛优躺的状态下写完的...
感觉整个人被掏空了... 你们有啥解压、消除疲惫的方法吗？
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