十分钟即可完成两道的北极虾料理 有的时候我们买到的北极虾有很多虾子～
有的时候我们做沙拉，要剥去虾壳取虾肉。
问题来了，此时的虾子怎么办，扔了岂不是太可惜了。
于是呢，我取了虾仁做了有热带风情的海鲜沙拉，用虾籽做了蒸蛋，一点都没浪费。啦啦啦～
北极虾也叫甜虾，是种经济又营养的海产，国内正规市场上出售的北极虾大部分来自加拿大无污染的深海区域。每周食用一次海产，补充蔬果和肉类不能带来的微量元素，适当食用海产对强健心脏有益。海产中含有的Ω-3脂肪酸会使人在精神和生理上都要更加健康。
每次做沙拉都会根据食材情况和自己的心情作调整，这次做的沙拉不仅放了甜虾，还放了翡翠螺肉块和北极贝，酱料用猕猴桃、盐、黑胡椒碎和橄榄油调成酱料，搭配牛油果和蔓越莓干，好吃、营养又清爽。那剩下的虾籽正好放在蒸蛋上。好多同学做蒸蛋总是会蒸老，怎么蒸出滑嫩的蛋羹，其实很简单，下面我不仅图文并茂的一一揭晓。大家还可以看视频。
 【北极虾水果沙拉&北极虾籽蒸蛋】
所需原料如下：
主料：北极虾400克、翡翠螺肉块400克（带壳）、北极贝100克、鸡蛋2枚、猕猴桃1个、牛油果1个
辅料：松子30克、蔓越莓30克
调料：盐、橄榄油、蜂蜜、海鲜酱油适量
做法如下：  1.将北极虾仁包出。
   4.放入和鸡蛋同比例的凉白开水。
  6.蒸蛋的时候我们来做沙拉。将奇异果切成小丁。
  8.调入蜂蜜、盐、黑胡椒碎。
 9.倒入橄榄油，调成沙拉酱。
12.把所有食材都放入沙拉碗中拌匀。
北极虾水果沙拉&北极虾籽蒸蛋
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