主料: 糯米250g; 辅料: 白糖150g,枸杞适量; 配方: 糯米浸泡最低3小时; 用擀面杖擀压均匀成粉状; 放入盘内或者屉布内都行,摊平,入蒸锅; 蒸15分钟左右,取出,把白糖加入里面,反复按压把糖融化,米糕成型; 装盘,冷藏即可;