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以前钟爱吃八宝饭,自从学会做糯米糕后迷上了吃,几天不吃都难受

 孤驼 2016-08-26

以前钟爱吃八宝饭,自从学会做糯米糕后迷上了吃,几天不吃都难受

主料: 糯米250g; 辅料: 白糖150g,枸杞适量;

以前钟爱吃八宝饭,自从学会做糯米糕后迷上了吃,几天不吃都难受

配方: 糯米浸泡最低3小时;

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用擀面杖擀压均匀成粉状;

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放入盘内或者屉布内都行,摊平,入蒸锅;

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蒸15分钟左右,取出,把白糖加入里面,反复按压把糖融化,米糕成型;

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装盘,冷藏即可;

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