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很久没吃蛋炒饭了,电饭锅里还有些剩下的饭,丢了太浪费了,于是把剩下的饭做了蛋炒饭,这个久违的味道真香啊,吃完还久久回味。虽说材料很少,但也简单方便好吃。
米饭
300g
鸡蛋
1个
白菜
100g
油
适量
盐
生抽
酸辣椒
大白菜洗净,切条状,鸡蛋打入碗中待用
白米饭舀入碗中待用
锅内热油
把打好的鸡蛋倒入油锅,炒熟
再倒入切好的酸辣椒,大白菜,翻炒至熟
倒入米饭,翻炒,压碎,让米粒分成一粒一粒的
翻炒米粒分开后,倒入生抽,加入食盐,继续翻炒下就可以装盘食用了
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创建日期:2012-12-24
来自: 海市蜃楼乎乎 > 《文件夹1》
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