谷晓红,教授,主任医师,中医专业博士生导师,北京中医药大学副校长,中国老年学及老年医学学会保健康复专业委员会主任委员。世界中医药学会联合会中医治未病专业委员会副会长今天给大家介绍几个健康常用粥、汤方 1.当归生姜羊肉汤 作用:补血温阳散寒。用料:当归10克,生姜五片,羊肉500克。 2. 小米海参粥 作用:补益元气。用料:小米100克,海参三个 3. 百合莲藕汤 作用:养阴凉血。用料:百合50克,莲子20克,藕500克。 4. 冬瓜薏米汤 作用:利湿。用料:冬瓜500克,薏米50克。 5. 荸荠梨水 作用:清热养阴,润肺止咳。用料:荸荠500克,雪花梨250克,冰糖20克。 6. 山楂红枣汤 作用:补血活血。用料:山楂100克,红枣100克,大米100克,枸杞子10克。 7. 银耳雪梨汤 作用:润肺止咳。用料:银耳50克,雪梨250克。 8. 绿豆百合粥 作用:清热养阴利湿。用料:绿豆50克,百合20克,小米100克。 9. 玫瑰花红豆大米粥 作用:养血活血,化斑美容。用料:玫瑰花20克,红豆30克,大米100克。 10. 荷叶红薯糯米粥 作用:健脾养胃通便。用料:荷叶20克,红薯200克,糯米100克。 11. 乌鸡黄芪红枣汤 作用:补气养血,有利于产后恢复,手术后、化疗康复。用料:乌鸡500克,黄芪30克,红枣20克。 12. 莲子核桃黑芝麻粥 作用:养心安神,补肾生发。用料:莲子20克,核桃20克,黑芝麻15克,大米100克。 13. 鲫鱼萝卜汤 作用:养阴通乳。用料:鲫鱼200克,萝卜100克。 14. 山药小米紫米粥 作用:健脾养胃护肝。用料:山药50克,小米50克,紫米50克。 15. 人参果山药大米粥 作用:益气养阴。用料:人参果50克,山药50克,大米100克。 作者|北京中医药大学副校长 谷晓红 技术|杨会珍 更多内容请关注“谷晓红教授”微信公众号或谷晓红教授养生书籍《养生有方》。 |
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