古典书城 「最受欢迎的古典文化公号 最具人气的古典文化社群 」 国学经典 | 古典文学 | 诗词歌赋 | 历史趣闻 | 风俗礼仪 今年的白露时间为2016年9月7日 12:51:02,农历丙申年 八月初七 星期三 白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露,它表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。 白露是反映自然界气温变化的节令。露水是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。 《月令七十二候集解》中说:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。 “露”是白露节气后特有的一种自然现象,由于天气逐渐转凉,夜间空气中的水汽遇冷凝结成水滴,附着在花草树木上,经第二天早晨的太阳光的照射,看上去晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱。 白露三侯 一侯鸿雁来 鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。详见雨水节下; 二侯玄鸟归 玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归; 三侯群鸟养羞 三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。 白露习俗 祭祀禹王 每逢白露节气,江苏太湖地区会举行盛大隆重的祭祀禹王活动。祭祀禹王又称为拜祭“水路菩萨”。 相传禹王是治水英雄大禹,与尧舜并称古圣王。每年的白露时节,这里会举行祭禹工的香会,历时一周。届时,人们就会赶庙会、打锣鼓、跳舞蹈。 白露茶 民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。 白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。 米酒 旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。 白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名入远。 白露养生 白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、皮肤干裂等症状。饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,如秋梨、薏米、番薯、豆腐等。 俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”白露正处夏、秋转折关头,气温日际变化大,要注意适时增减衣服,以防受凉。 同时,这个节气暑气渐消,秋高气爽,玉露生凉,丹桂飘香,是黄金旅游季节。 ※ 下拉屏幕参与文章留言 其它公众号如转载,请回复「转载」查看相关注意事项
|
|