很受歡迎的烤肉組合，改變一下醬料和烹調方式，在家只要10分鐘，就能吃到這簡單美味的蔥肉捲，而且不管是當作正餐或是簡單下酒菜都非常適合，快點來試試看吧。
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食材 （2 人份） 10 分鐘
梅花豬肉片
150g
青蔥
5支
醬料
醬油
1.5大匙
味醂
1大匙
米酒
1大匙
糖
1小匙
水
1大匙
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1 把青蔥切成長段後備用；醬料混合均勻後備用。 -
2 利用豬肉片把青蔥捲起來。 -
3 起油鍋，把蔥肉捲下鍋油煎。(各面都要煎到) -
4 把步驟1調勻的醬料倒入鍋內，且讓蔥肉捲均勻沾裹。 -
5 等豬肉熟透起鍋後，將多餘的醬汁收乾，並淋在蔥肉捲上，最後再灑上白芝麻就完成了。
