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鸡翅这样烧,好吃到舔手指,婆婆都夸我做得好吃!
鸡中翅5个、☆大蒜适量、☆生姜适量少许、☆盐适量、勾芡半勺、★辣椒酱、★酱油1 ~ 2大匙、★糖1大匙、★料理酒2大勺、★水5大匙、油适量1.将鸡翅洗净,放入大蒜、生姜、盐腌制。
2.两面沾上适量的淀粉,煎至两面金黄。
3.吃辣的可以切上一块辣椒,倒入酱油、料酒、白糖、水等调味料焖煮。
4.烧到酱汁收稠,鸡翅入味即可。
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来自: 绅申 > 《菜谱》
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