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周末，慵懒。 秋高气爽，心情大好。 每天的饮食中，蔬菜蛋奶谷物一样不能少。 说到鸡蛋，白水煮蛋、煎荷包蛋，这些都是早餐的常见做法。 现在，我要分享给亲爱的朋友们一个新吃法，它蒜香浓郁，口感丰富，吃过就会爱上。 关键是，我知道你很懒，就如同我一样。 所以，这份不一样的煎蛋，只要两步就能搞定！ 快起床吧！别躺在床上看手机了，走进厨房，给自己也煎一个这样好吃的鸡蛋。 材料： 鸡蛋、蒜、生抽、米醋、白糖、油 步骤一：大蒜切成末，加入生抽、米醋、白糖、适量清水混合成碗汁，生抽、米醋、糖的比例掌握在2：1：1即可，可以根据自己喜好来适当调整；热锅热油，磕入一个鸡蛋。 步骤二：待其凝固成形，倒入碗汁，盖上锅盖，小火焖，一会儿就好。可以根据自己喜好掌握时间来调整蛋黄的老嫩程度。 蒜香浓郁，香气扑鼻。 本文欢迎收藏和转发。 |
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