华夫饼的做法

华夫饼

更新于：2016-6-11 09:46:31

分享华夫饼的做法，让更多人知道

分类标签：甜品/点心
菜品口味 甜味	主要工艺 烤
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
鸡蛋两个	低筋面粉140g
牛奶70g
细砂糖50g	玉米淀粉20g
鲜橙汁10克	泡打粉5g
色拉油50g

华夫饼的做法详细步骤

1、鸡蛋中加入砂糖。

2、将鸡蛋和砂糖打匀。

3、用橙子挤入鲜橙汁。

4、加入牛奶。

5、将牛奶和蛋液搅拌均匀。

6、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入混合蛋液中。

7、慢慢混合。用打蛋器搅拌至顺滑。

8、倒入色拉油。

9、面糊搅拌成顺滑的样子。

10、模具涂油，提前插电预热，如果用的不是电的，可以先将模具在火上烤热。模具热后倒入面糊。

11、盖盖，直至灯灭即可，如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些。

12、在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱，或者鲜奶油，也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材！