原味华夫饼的用料
低筋面粉
160克
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鸡蛋液
40克
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白砂糖
40克
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黄油
50克
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牛奶
60克
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酵母粉
2克
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盐
1克
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原味华夫饼的做法
步骤1
称量好所需材料,喜欢更甜一点可以多加点糖
步骤2
黄油隔水融化稍晾凉,加入牛奶、蛋液、砂糖和酵母搅打均匀至没有颗粒
步骤3
筛入低粉和盐
步骤4
拌匀后静置发酵1小时
步骤5
康佳早餐机调至高温,开到10分钟,放入洗净的华夫饼模具预热2分钟
步骤6
把华夫饼模具拿出来,放上一块面团再合上
步骤7
再把华夫饼模具放入烤至时间结束
步骤8
香喷喷的华夫饼就烤好了,这一款是稍放凉一点表面就变脆的。
原味华夫饼的烹饪技巧
这个用量可以做5块这样大小的华夫饼,饼的大小也可以随自己喜欢的做。
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