肠道的秘密 ▌ 唯一一处无需大脑支配仍能工作的部位 肠道中存在约一亿脑细胞。研究发现，几乎每一种有助于大脑运作和控制的物质，也都同样地发现于肠中。其能独立于大脑工作并进行信号交换，自行监控胃部活动及消化过程，观察食物特点、调节消化速度、加快或者放慢消化液分泌。且拥有属于自己的负责免疫、保卫的细胞，并且含有比结合于身体其余部分更多的免疫细胞。 ▌ 肠道可以向大脑传递情绪信号 肠道又被称为“迷失的神经系统”。有研究表明，肠道向大脑传递的信息量甚至可以高达90%。也就是说，大脑可以从肠道获取信息再解析为情绪反应。所以，你的心情很大程度上是取决于你的肠胃哦。
如何保护肠胃？ ▌ 吃饭细嚼慢咽 狼吞虎咽的吃饭方式容易导致积食，从而增加肠胃的负担，减缓肠道蠕动的速度。因此，每顿的吃饭时间至少应在25分钟以上，老年人吃饭时最好将每口饭咀嚼20次以上。且在饭后应注意休息片刻，研究发现，人们在进餐后若能休息20～30分钟可起到增强胃肠抵御病菌侵袭的能力、增加胃肠道血流量的作用。 ▌ 常吃保护肠胃的食物 肉蔻和桂皮具排除肠道废气、增强胃肠蠕动、促进消化的作用。姜能够缓解恶心、反胃症状。薄荷叶能够放松胃部肌肉、改善消化紊乱。燕麦片具有保护胃壁的作用。 ▌ 常吃富含膳食纤维的食物 常摄入水溶性膳食纤维（主要存在于蔬菜、水果中），可有效预防食道癌，胃癌，调整肠内菌群环境、缓解便秘。摄入富含水溶性膳食纤维(如五谷杂粮)，可显著促进肠壁蠕动、缩短食物在大肠中滞留的时间、减少肠道对有害物质的吸收。 ▌ 注意胃部保暖 胃病具有比较强的季节性和节律性，尤其是在早晚温差较大的时候更易发作，因此要注意胃部保暖。 ▌ 补充益生菌 人的肠道中栖息着数以亿计的细菌。肠道中的益生菌水平若是低于有害菌，肠道菌群的平衡就会被打破，从而导致便秘、腹泻等病症。因此人们应当经常补充益生菌，以维持肠道健康，抑制有害菌群的生长。 猜你喜欢 |
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