分享

小寒将至,这个汤菜温暖你!暖胃暖身更暖心~

 我是朱飛宇 2016-09-20

对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。面对即将到来的低温和冷风,如何能暖身暖心呢?

小编特意为摘录了暖身菜谱

一起来看看吧~

小寒将至,这个汤菜温暖你!暖胃暖身更暖心~

1红糖姜蜜南瓜球

小寒将至,这个汤菜温暖你!暖胃暖身更暖心~

有姜微微的辣,红糖与蜂蜜微微的甜,顿时,全身暖暖的

食材

主料:南瓜泥 245g;糯米粉 210g;

辅料:姜汁红糖 1大勺;蜂蜜姜茶 1大勺;熟花生 适量;大杏仁 适量;

小寒将至,这个汤菜温暖你!暖胃暖身更暖心~

步骤如图↑↑:

1.准备姜红糖,蜂蜜姜茶,大杏仁,花生仁。

2.南瓜与糯米粉。

3.将南瓜去皮去瓤切成薄片。

4.上锅大火蒸熟。

5.将蒸好的南瓜放至温热。

6.加入糯米粉。

7.和成面团盖好略醒发二十分钟左右

8.分成每个约18克的圆团。(我这个量,可以做约26个)

9.锅中水烧热,加一点点盐,入南瓜圆子煮至飘浮熟透。

10.在圆子快要煮好时,另起一锅,加少许水,一勺姜蜜茶。

11.一勺姜红糖。

12.煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味。

13.去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒。

14.放在煮好出锅的圆子上。

BY好豆用户:苹果小厨

2木耳杏鲍粥

小寒将至,这个汤菜温暖你!暖胃暖身更暖心~

天冷,胃里更冷,喝粥是最适合的了

食材

主料:大米 100g;木耳 100g;杏鲍菇 100g;

辅料:猪瘦肉 适量;盐 少许;姜 适量;胡萝卜 适量;胡椒粉 少许;

小寒将至,这个汤菜温暖你!暖胃暖身更暖心~

1.将杏鲍菇洗净切细丝备用。

2.把猪瘦肉切细丝,洗去血水。

3.木耳泡发摘洗干净。切细丝。

4.将米洗净放在锅里。

5.胡萝卜洗净切细丝备用。

6.将米煮开后下入猪肉丝。

7.煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。

8.将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟

9.加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。

10.煮至粥变得粘稠。

11.出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用

小寒将至,这个汤菜温暖你!暖胃暖身更暖心~

BY好豆用户:龙卷风中的小猫

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多