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最近的天气越来越冷了，看了一眼天气预报发现最低已经到零度以下了，慢慢的进补寒冬了。最讨厌冬天的应该都是女生了，我老婆就特别讨厌冬天，不是因为天气冷，而且因为每到冬天我老婆的手脚冰凉，怎么也暖不热，而且还伴随着皮肤干燥、失眠多梦、脱发、四肢无力的症状，所以每到冬天都很焦躁。我也带着老婆医院检查过，医生说是因为气血不足的原因导致的，于是开了一大堆的中药，可是连吃半个月也不见效，实在让人发愁。前段时间和奶奶打电话，偶然间聊到这个话题，奶奶建议我用食补的方法给老婆补气血，还给我分享一道红糖糯米丸子汤这道美食，让我平常多做给老婆吃。我本来也抱着试一试的态度，结果真的效果很好，补气养血，暖身暖胃，老婆手脚再也不冰凉了，今天把这道美食汤分享给大家。 这道美食汤的主要食材是南瓜、糯米粉、红糖，这三种食材都具有很好的补气血功效。南瓜富含蛋白质、多种氨基酸、多糖类物质、胡萝卜素、维生素C、果胶、矿物质等营养元素，常吃南瓜具有促进消化、提高免疫力、补血、促进睡眠、保护肠胃的功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、糯米粉、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养物质，糯米粉是一种温补食物，具有补气养血、健脾暖胃的功效。红糖性味温润、味甘甜，具有补血益气、暖胃健脾、美容养颜、活血化瘀的功效。将这三种食材放在一起做成红糖糯米丸子汤，做法简单快手，是一道女吃必吃的滋补美食汤，很适合冬天食用，可以达到暖身暖胃，补血养颜的功效，下面将做法分享给大家。 【红糖南瓜圆子汤】 食材：南瓜半个、糯米粉300克、红糖30克、枸杞适量、水适量。做法： 做法： 1、南瓜去掉皮和瓤，用清水洗干净，切成块状，然后放入蒸锅蒸10分钟，将南瓜蒸熟备用。 2、南瓜加入搅拌机中，倒入适量水，将南瓜打成泥，或者直接用勺子压成泥状，倒入准备好的糯米粉，然后揉搓成微软的面团备用。 3、将面团挨个分离，然后用手揉搓成大小一致的南瓜小丸子，挨个处理好备用。 4、煮一锅开水，将南瓜丸子倒入锅中煮，煮至南瓜圆子浮起来即可，煮好之后捞出来备用。 5、准备一个煮锅，锅中倒入适量水，放入准备好的红糖和枸杞，开大火将水烧开，然后放入煮好的南瓜圆子再次煮开，等南瓜圆子漂浮起来即可食用，一道气血双补的美食汤就做好了。 南瓜和“它俩”一起煮，三天两头吃一次，补气养血，暖身又暖胃！气血不足不要怕，经常喝这道汤，可以很好的补气养血，暖胃暖身，让你冬天手脚不再冷，千万别错过。 这里是，喜欢的可以点个关注，这里有上千道美食等大家来学习，让你爱上美食，爱上做饭，我们下道美食见。 |
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