凉拌蕨根粉的做法

健康功效：

红椒：温中、开胃、消食
白糖：富含碳水化合物
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料：

蕨根粉适量	红椒2个
熟花生米适量	小葱一根
蒜2瓣	油适量
香油适量	白芝麻适量
醋适量	味极鲜少许
白糖少许	味精适量
麻油适量

菜谱做法：

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  1.蕨根粉适量，开水泡约15分钟，凉水冲干净。

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  2.准备好所需配料

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  3.全部切末

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  4.配料放于蕨根粉上边，加白芝麻

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  5.热油泼制

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  6.加盐，醋，味极鲜，麻油，香油，味精，糖拌匀装盘即可

菜谱小贴士：

蕨根粉也可以用开水煮约4分钟无硬芯即可。