枣泥卷甜甜的很好吃

1、食材：红枣150g 自发粉130g

2、 红枣煮熟。

3、去皮去核，然后压成泥。

4、 自发粉加适量清水和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。

5、面团发酵至两倍大时，放硅胶垫上揉揉排气(粘时可撒些干粉），松弛五分钟。

6、 把松驰好的面团擀成长方形。

7、用平板把枣泥均匀的涂在面皮上。

8、 从一边卷起，卷成图片样。

9、 用刀切成小块。

10、放在铺好蒸茏布的锅里醒发几分钟，大火烧开后蒸15分钟。

11、 时间到了再闷5分钟，取出凉后装盘即可。