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中国人向来非常重视坐月子，尤其是饮食方面，大家似乎都有这样的一个共识：月子护理得好不好会对女性一生健康产生重的影响 坐月子当然少不了喝汤，坐月子如何正确喝汤呢？月子喝汤要分四步走 产后第一周饮食要富有营养和热量，打算自己哺乳的新妈们每天所需的热量为3100K，而给宝宝喂养配方奶的新妈每天则需要2400-2600的热量。推荐汤品：枸杞红枣煲鸡蛋 枸杞红枣煲鸡蛋 准备食材：鸡蛋2个、枣（干）8颗、红糖少许、水适量 步骤1：鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮 步骤2：开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了 步骤3：把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。把红糖倒入锅中 步骤4：枸杞放进去。煮5分钟即可 大约在产后第八天，乳腺开始分泌真正的乳汁，一般在分娩后的第三天开始给产妇喝猪蹄汤等下奶的食物。不过，时间的安排要看产妇的体质和分泌乳汁量。推荐汤品：大枣猪脚汤 大枣猪脚汤 准备食材：猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量 步骤1：猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段 步骤2：锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出 步骤3：将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻 步骤4：加入清汤 步骤5：加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可 准备食材：豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量 步骤1：豆腐切块。 步骤2：海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开 步骤3：鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色 步骤4：另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。 步骤5：之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可 丝瓜蛋花汤 准备食材：丝瓜480克、鸡蛋200克、大豆油40克、盐3克、大葱5克 步骤1：将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐 步骤2：炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色 步骤3：盛入碗内，改成小块 步骤4：炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟 步骤5：放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐，起锅装入汤盆内即成 你的孕期健康管家——哆啦孕妇食谱（微信公众号：yunfu66），关注微信公众号每天提供最全面最专业的孕前、孕期、产后月子知识&资讯，对怀孕40周进行全程的指导，让你成为美丽孕妈&时尚辣妈！ |
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来自： wyk1014 > 《母婴/育儿/教育》
