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这个配方正好可以用长帝焙Man烤箱烤一盘的量，面团分成均匀的九块，用160度的温度烘烤18分钟，出炉后又酥又香，秒杀外面卖的一切桃酥哦。如果你喜欢吃桃酥等小点心，那就别等了，赶快入手一个家用烤箱，不用特别贵，能满足家庭使用就可以，我推荐长帝焙Man烤箱。 By 风中小荷 【豆果美食官方认证达人】 用料
1、把植物油、糖、全蛋液放入盆中，搅拌均匀。 2、把泡打粉、小苏打放入面粉中拌匀后，用面粉筛筛入盆中。 3、用筷子把面粉和油搅拌均匀，用手整理成团。 4、用手抓起一个柴鸡蛋大小的油面团，团成圆团，和好的面能分成这样大小的9个。 5、把面团放在左手手心，用右手手掌跟部按压面团，按成有自然裂纹的圆饼。 6、所有的圆面团都做成圆饼，均匀地摆放在烤箱自带的烤盘上。 7、桃酥胚子表面刷全蛋液，均匀地撒上芝麻。 8、烤箱上下管加热，预热160度，烤盘放中层烤18分钟，后几分钟注意观察桃酥上色情况以免烤糊。 9、桃酥烤至金黄色，烤完后取出烤盘凉凉后密封保存。 ---------- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台； 85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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