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不得不知的健身大禁忌,看完惊呆

 云中鹳 2016-09-23


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 又是周末了,对于很多人而言又是难得的放松时刻,不管是应酬聚会,还是自己消遣,喝酒都是很正常的行为。但对于健身人士而言,到底该如何正确的对待酒精,是必须滴酒不沾?还是能喝酒,能喝的话多少?


很多人开始健身之后就滴酒不沾(这我超佩服),因为害怕摄入酒精会燃烧肌肉。首先酒本身是无法识别我们的身体的,如果喝酒就会带走肌肉的话,那不单单是我们训练增长的那些骨骼肌,像心肌、平滑肌这样的内脏肌也会被带走,那每一个酗酒的人秒秒钟可能就挂了。这显然是不现实的,但虽然酒精不会直接带走我们的肌肉,间接的也会产生类似的效果。


首先我们的肌肉本身无时无刻都是在更新的,所以不是你练出了这些肌肉之后它就会一直存在,会一直有分解代谢的过程。我们之所以训练后会增加肌肉是因为合成的肌肉超过了分解的肌肉,这也是为什么一段时间不训练后肌肉量会减少的原因。


明白这点之后我们再来看饮酒会带来的影响。酒精及其代谢产物,都算肌肉毒素,对肌细胞有破坏作用,会加速肌肉的代谢分解。除此之外有研究观察了摄入酒精对训练后肌纤维生长的影响后发现,当摄入酒精后,训练后的肌原纤维合成速率明显变慢,两者相加就会给肌肉增长带来致命影响 。


比如一个训练者,一天分解10的肌肉,合成了12的肌肉,那么就获得了2的肌肉净增长。但在大量饮酒后肌肉分解加速,从10变成12,合成速度变慢,从12变成10,那么肌肉净增长就变成了-2。(打个比方而已,并不代表只要喝酒就一定会肌肉合成少于代谢,但会显著影响肌肉净增长)一来一去不单单有可能导致训练白练,而且长此以往,还有可能越练越糟糕,浪费大量时间精力金钱,也会离自己的目标越来越远。


摄入酒精还会损害复原效果,影响对训练的适应以及接下来的训练表现。同时酒精对激素水平的影响也会影响肌肉跟神经系统的恢复速度,一次喝酒之后不单单你这次训练的效益会下降,还很有可能影响你下次,下下次的训练。


这是不需要研究报告你们自己也能感受到的影响,喝酒尤其是酗酒,醉酒后的第二天甚至第三天,整个人的身体跟精神状态都会很糟糕。别谈训练了,光是日常生活都会受到影响,而在饮酒后有的人可能还会觉得既然我昨天放纵喝酒了,今天就更应该卖力训练弥补一下。这是我个人非常不建议的行为,较大量饮酒后的第二天或直到身体恢复之前,都不建议进行训练。


因为饮酒本身对心脏功能就会有一定影响,而训练时血流量加大对心脏会有更大负荷,另外再加上精神也无法集中,身体又很疲劳,是非常容易发生意外甚至受伤的。


长期饮酒对于心血管的损伤也比较严重,伤胃伤肝这些想必大家也是知道的,这种身体机能的全面退化,显然会明显限制健身水平的进步。


讲了这么多喝酒的害处,那我们是一定不能喝酒了吗?一喝健身就没戏了吗?其实也不一定是这样的,最关键的是要控制好量,张弛有度。


首先洗白一下,喝酒本身是不一定会让你发胖的。但在喝酒的时候很少有人只喝酒,往往伴随着高油、高盐 高热量的食物摄入,这就会显著加剧肥胖的产生。而对于日常饮酒量,其实也有规矩可以遵循,只要你不要过量,喝到微醺,还是能够保证一定程度身体健康的同时也不怎么影响健身效果的。


在这里呢,就拿出最新的英国饮酒指南来作为参照。最新指南中男女的推荐剂量都是相同的——每周饮酒量不宜超过14个酒精单位。


首先解释下酒精单位这个概念,因为衡量饮酒量很困难,不同酒类其酒精含量也不同,所以需要一个标准化的衡量工具,这样”酒精单位“就产生了。一个酒精单位等于10毫升纯酒精100%,通常一杯烈酒为1个单位,而中到大杯的葡萄酒或600毫升啤酒大概为2-3个单位,具体看下图。

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