 下饭的芦笋小炒肉收藏(10)更多分享到：
花儿的美食厨房菜谱：230 / 关注：22 / 粉丝：3913 2016-09-07 / 2880人看过“鲜嫩嫩的芦笋，口感清爽淡雅，尤其是焯水后，翠绿绿的颜色，看着就喜人。这种食材正适合搭配五花肉，再加入适量干辣椒，一盘芦笋小炒肉，绝对是快手的下饭好菜。” 用料主料
辅料
下饭的芦笋小炒肉的做法1.
先把五花肉切薄片，用盐和料酒抓匀，腌制5分钟。
2.
芦笋去老皮，洗净切段。
3.
接着过开水焯半分钟，拔凉水备用。同时切蒜片，准备几个干辣椒。
4.
坐热锅子，放少许油，爆香辣椒和蒜片。
5.
放入五花肉片，煸炒到变色，加入1大勺生抽，适量蚝油。
6.
放入芦笋，适量糖少许盐，快火半分钟即可出锅，别炒的时间长。否则芦笋不
7.
这道菜清爽又下饭，很好吃哦。
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