说起这个,大江南北的人都有所耳闻,它富含各种营养,防癌效果一流,是天然的防癌药品,关键是,它的味道还美,说到这里你已经猜出来了,它就是——马齿笕。 不管是南方还是北方,都可以看到这种植物的身影。它生命力顽强,即便被连根拔起,扔在路边,也不会死去。以前农村人才吃的东西,现在城里人也喜欢来到乡野挖它一大筐。 你别小看了它,看起来长得不起眼,在城里卖的可贵了! 这东西做法多,剁碎了烙饼饼味道好,想起以前在农村老家的时候妈妈没少这样做,每次都是吃好几张饼,吃到撑圆了肚皮才停。 平时只会用西红柿炒鸡蛋?这个炒鸡蛋,比西红柿还好吃,营养也不输! 做成饺子馅是我最喜欢的吃法,别看它看着味道涩涩的,剁碎了成饺子馅,味道香喷喷!吃多了大鱼大肉,吃这个真好! |
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