用面包机做黄金土豆芝士虾球

黄金土豆芝士虾球

材料：

鲜虾14只，土豆1个，鸡蛋1个，芝士、黄面包糠、淀粉、白胡椒粉、盐、料酒、生抽适量

做法：

1

鲜虾洗净剥壳、去虾线，虾尾不剥，加入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟

2

土豆洗净剥皮，切块

3

切好的土豆加适量的盐，蒸熟，放入白胡椒粉，用勺子压成泥

4

把压好的土豆取一勺，滚成圆球压扁

5

放适量的芝士，再把虾仁放上面

6

再用土豆泥裹成圆球（虾尾露外面），把做好的虾球先裹满一层淀粉

7

裹一层蛋液，再裹一层面包糠，每个虾球上稍微刷一点油

8

把做好的虾球放入面包桶

9

菜单选《烘烤》，时间默认30分钟，出炉