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食材:肋排。
将肋排洗净,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、胡椒粉和清水。
拌匀,腌制30分钟。
放入蒸盘里。
放入适量的蒜头。
水滚,放入锅中,盖锅盖,旺火蒸20分钟。
揭盖,即可关火。
来自: 轻风无意 > 《排骨》
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