|
在乡间，总有一些不起眼的小东西，看似平凡，实际深藏不露。 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 这位美女可不是在拔草！ 大家都在挖这个东西呢~ 这就是很多桂林人爱吃的藠（ jiào）头 有人说是野葱，有人说是野蒜， 谁让它叶子像葱，根部像蒜呢？ 开花是这样的，特别漂亮! 不仅长得好看，做起美食更是棒棒哒！ 挖回家洗净可以做很多好吃的哦， 简单不复杂，还特别好吃！ 炒鸡蛋！真是太香了...... 炒腊肉！香气扑鼻，口水直流！
调一碗饺子馅， 感觉比韭菜馅的香得多！
做煎饼，味道绝不比葱油饼差！
和辣椒面一起炒成辣酱， 下饭，就馒头， 绝对秒杀老干妈啊！ 实际上，应该说，野蒜野葱都是它，藠头它是百合科葱属植物。一些地方称为野小蒜，也有些地方称为野葱。各地还有许多不同的叫法 它具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。 对体弱者而言，可润中补虚，使人耐寒。 另外，它的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 而且，因它的适应性很强，如果家里有条件，不妨在野外采回来之后，在阳台或院子里种上一些，秋天一样可以收哦！ ▎来源：网络/桂林吃喝玩乐（版权归原作者） |
|
|
