在乡间,总有一些不起眼的小东西, 看似平凡,实际深藏不露, 这不,小编又发现了一样宝贝..... 这位美女可不是在拔草! 大家都在挖这个东西呢~ 有人说是野葱,有人说是野蒜, 谁让它叶子像葱,根部像蒜呢? 开花是这样的,特别漂亮! 不仅长得好看,做起美食更是赞! 挖回家洗净可以做很多好吃的哦, 简单不复杂,还特别好吃! 炒鸡蛋!真是太香了...... 炒腊肉!香气扑鼻,口水直流! 调一碗饺子馅, 感觉比韭菜馅的香得多! 做煎饼,味道绝不比葱油饼差! 和辣椒面一起炒成辣酱, 下饭,就馒头, 绝对秒杀老干妈啊! 实际上,应该说,野蒜野葱都是它,它是百合科葱属植物。一些地方称为野小蒜,也有些地方称为野葱。在宿松呢,咱称为“小索”! 它具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。 对体弱者而言,可润中补虚,使人耐寒。 另外,它的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。 |
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