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红红的枸杞子，以宁夏、甘肃、青海所产的为优。枸杞子有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。枸杞子能滋肝补肾，益精明目，固髓健骨，润肺补虚，适用于肾亏遗精、阳痿、神经衰弱、腰膝酸软、头晕目眩、视力减退、虚劳咳嗽、糖尿病、肝炎等症。 1.将枸杞子蒸熟，每次服3克，每日3次，适用于轻度糖尿病，且能补益肝肾。 2.取枸杞子40克，牛鞭1具，生姜2片，加水适时炖熟，食肉饮汁，治遗精、阳痰、腰膝酸软，也适用于老年滋补。一般2一3剂可见效。 3.单用枸杞子泡酒或配上熟地、人参，有滋补作用。 除枸杞子外，枸杞叶和枸杞根均可药用。枸杞叶可作茶饮，有清热止渴、补虚益精、祛风明目、清心肺热的功效。 用枸杞叶50克，胡萝卜200克，苹果200克，共用果汁机榨汁，调水及蜂蜜，常服可消除困倦，恢复元气，增进健康。地骨皮有退虚热、生津的作用，多用于肺结核之潮热、盗汗等症。地骨皮(装入小布袋内)加人肉汤中煮面，吃面喝汤，有增强荷尔蒙分泌的作用，冷天吃了有温暖身体的功效。 |
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