葱花鸡蛋面饼的做法

葱花鸡蛋面饼

更新于：2016-3-9 22:38:43

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分类标签：精品主食
菜品口味 香味	主要工艺 煎
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
面	鸡蛋1只
面粉	水
盐2茶匙	葱花

葱花鸡蛋面饼的做法详细步骤

1、事情缘起于某晚煮的一大~锅面。消耗无力。又不舍得浪费。于是做成了面饼

2、鸡蛋一只。加入面粉和水搅拌均匀成酸奶状的面糊

3、加入葱花和盐（我加了2茶匙的盐。葱花可以再多放很多）

4、加入煮熟的剩面条（当然也可以新鲜煮）搅拌均匀

5、平底锅刷一层底油。烧热。放入裹好面糊的面条。铺开

6、煎至底面凝结后翻面。用铲子压平实。再煎。至两面金黄即可