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【秋季滋养菜】面色红润好喜欢:山楂大枣苹果汤

 为什么73 2016-10-11

【秋季滋养菜】面色红润好喜欢:山楂大枣苹果汤

原创 2016-10-11 君林堂 君林堂艾灸


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甜品篇:山楂大枣苹果汤

秋季,山楂好吃,冰糖葫芦的季节。山东红富士大苹果也很好吃,大枣也补血补身体,秋风起,煮一锅养生又美味的甜汤怎么样!


山楂大枣苹果汤,这道甜品啊,滋补开胃有助于消化,不仅对女性朋友有补血的作用,还可以延缓餐后血糖的升高。


下午茶来一碗,酸甜可口,妈妈再也不用担心我脸色不好啦!

气色红润爱情也更顺利了呢!


功效:

山楂:开胃健脾,促进铁吸收,补血。

苹果:富含类黄酮和果胶。

大枣:补气养血助睡眠。


秋季,山楂大量上市,这道健康甜品操作方法简单而且好吃,口味老少咸宜,酸酸甜甜的滋味最棒啦!
一起来做做看吧!
山楂大枣苹果汤
原料
 苹果  2个;
 大枣  2颗;
  山楂  10颗。

步骤Step by step

材料:苹果2个、大枣10颗、山楂10颗。
汤汁的酸甜口感可以通过山楂和大枣的比例来调整。如果你接受不了酸度,就减少山楂的使用量。如果煮完后还觉得酸,可以适量放点蜂蜜或者红糖等来中和。如果煮多了吃不完可以冷藏在冰箱,建议在24小时内吃完哦!

1. 把它们洗干净备用。
2. 苹果去蒂去核后切块。苹果含VC含量很低,即便煮熟了,也不会可惜,因为它所含的钾和果胶不会损失,抗氧化物质也大部分保留。
3. 大枣山楂切半后去核。
4. 压力锅加入半碗水(约200ml),想汤水多的就多加点,即便少加水,光依靠苹果的水份做出来汤汁就能变得浓郁。
5. 干净利润的倒进所有的水果到锅里。
6. 盖上锅盖煮8~10分钟即可断火,有电压力锅的叫做断电,然后恢复常压就可以开盖吃了。
7. 如果没有压力锅的可以用煮的,倒入800ml的水,加入山楂、红枣,盖上盖子煮开,然后加入苹果煮25分钟,苹果太多份量多可改为一个。如果做出的汤汁你觉得酸,可以加点蜂蜜或者红糖调味。
8. 打开锅盖那一刻,浓郁的香味扑来,顿时食欲大开!

它是一道健康甜食,含丰富的钾和果胶,以及有机酸和多酚类物质,酸酸甜甜的喝上一碗,胃肠都变得舒服啦!
秋天煮一锅甜汤给家人喝吧,酸酸甜甜开胃又营养,健康的身体才是最好的。

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