发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
将猪腿肉先用白酒刷一遍,灭菌消毒,将盐放入炒锅中,加花椒、八角,桂皮,香叶小火炒至微黄后均匀的抹在肉上。
风干好的肉再次用白酒刷干净后锅中倒入少许大米,再铺一层橘子皮,将风干好的腊肉放在上面,盖上两张白纸,大火熏烧30分钟,中间可将有水的白纸取出,再加盖继续熏烧即可。
取出沾满水分的白纸,后把锅密封严否则会满屋子的烟。
好了,看看腊肉,流口水了吧 !
来自: 迷茫的星空610 > 《饮食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
腊肉的制作方法
腊肉的制作方法腊肉的制作方法。烹制方法: 1、将猪腿肉先用白酒刷一遍,灭菌消毒,将盐放入炒锅中,加花椒、八角,桂皮,香叶小火炒至...
(转载)腊肉的制作方法——
(转载)腊肉的制作方法—— (转载)腊肉的制作方法——。腊肉的制作方法。烹制方法:1.将猪腿肉先用白酒刷一遍,灭菌消毒,将盐放入...
【美味佳肴】美味飘香的腊肉的制作方法
【美味佳肴】美味飘香的腊肉的制作方法。美味飘香的腊肉的制作方法图文 网络 编辑 晚秋。烹制方法: 1、将猪腿肉先用白酒刷一遍...
跟我学 腊肉的制作方法
跟我学 腊肉的制作方法。烹制方法: 1、将猪腿肉先用白酒刷一遍,灭菌消毒,将盐放入炒锅中,加花椒、八角,桂皮,香叶小火炒至微黄后均...
烟熏肉的做法
烟熏肉的做法。烹制方法:1.将猪腿肉先用白酒刷一遍,灭菌消毒,将盐放入炒锅中,加花椒,八角,桂皮,香叶小火炒至微黄后均勻的抹在肉...
70岁姥爷用了一辈子的腊肉配方,吃了20年,每次都吃到撑,吃不够
特别是那个腊肉,每次去家里,都会看见树上挂着一串串的腊肉,光是看看就让人流口水了。腊肉做好之后,可以保存很长时间,不管是单吃还...
自制腊肉,家人再也不吃别人腌制腊肉
自制腊肉,家人再也不吃别人腌制腊肉冬天必学的腊肉腌制方法,学会了这招,家人再也不吃别人腌制腊肉。配方基本不变,肉量减少了一点,...
教你做好吃的农家腊肉, 秘制配方在这里,学会了在家也能做
教你做好吃的农家腊肉, 秘制配方在这里,学会了在家也能做。比如说腊肉,腊肉是我国的传统美食,很多人都非常喜欢。只要你做腊肉的方法...
简单做腊肉,有了这个配方,腌好以后直接晾在阳台上就行了!
简单做腊肉,有了这个配方,腌好以后直接晾在阳台上就行了!7、肉腌好后,用棉绳把肉串起来,挂在阳台上。小窍门1、腌腊肉时,如果家里...
微信扫码,在手机上查看选中内容