抹茶芝麻面包条的做法

抹茶芝麻面包条

更新于：2016-2-1 14:30:53

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抹茶芝麻面包条的简介及特色

一次做土司有多余的面团，把多余的面团随便切条烤，吃起来感觉很有嚼劲，正好家中还剩有抹茶粉，就做了这款抹茶芝麻面包条，加了芝麻后更好吃香香的，即可当早餐又可当点心。

分类标签：精品主食甜品/点心
所需时间 1小时以上	制作难度 普通
食材明细
高筋粉300克	鸡蛋1只
牛奶150克	抹茶粉5克
黄油15克	糖30克
盐1克	酵母3克
蜂蜜少许	黑芝麻少许

抹茶芝麻面包条的做法详细步骤

1、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟

2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3、发酵至2到2.5倍

4、面团排空气醒10分钟 把面团擀成长条,切成小条

5、放在烤盘里第二次发酵

6、发酵至2倍 涂上蜂蜜水 散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟

7、15分钟后出烤箱放凉