?让你1天瘦1斤，不容错过的南瓜减脂餐！

南瓜

保护胃粘膜、帮助消化

提高新陈代谢，促进生长发育

提高免疫力，防治糖尿病、降低血糖

南瓜口感软糯、味道清香、甜而不腻，

营养丰富，还能美容~

简直就是健身甜食党的福音！！！

今天就来分享几招~

让你和家人又美又健康！

1

迷你南瓜烤蛋

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材 料：

小南瓜1个、鸡蛋4个、火腿2片、

洋葱1/4个、葱花、橄榄油、盐胡椒少量

 步 骤：

1、预热烤箱至180°C，小南瓜去籽后，

沿弧度切成圆环状

2、将洋葱和火腿切成小粒

3、将南瓜放在烤盘的烘焙纸上，

撒适量盐、胡椒和橄榄油调味

4、烤15-20分钟，直至南瓜表面呈焦黄色

5、平底锅里加入些许油，

用中火将洋葱和火腿炒香

6、每个南瓜圆环里都打一个鸡蛋，

再撒上洋葱粒和火腿粒，烘烤10分钟左右

7、装盘，撒上一些葱花

2

南瓜烧鸡

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 材 料：

南瓜400g、鸡腿肉200g、

洋葱1个、大蒜2瓣、鸡汤200ml、

1茶匙盐、1茶匙白胡椒、1茶匙料酒、

2茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油、水20ml

 步 骤：

1、将南瓜去皮去籽后，切成1厘米厚的片状

2、将洋葱切成薄片

3、将大蒜压扁成泥状

4、鸡肉切块，用1茶匙盐、1茶匙胡椒、

1茶匙料酒、1茶匙玉米淀粉、

1茶匙芝麻油腌制鸡肉10分钟~

5、在干燥的锅里放入鸡肉，

直至其表面呈焦黄色，油脂也被充分煎出来

6、盛出来搁在一旁

7、在锅里放少量油，

加入大蒜爆香，

再加入洋葱炒一分钟左右

8、放入南瓜和鸡汤，

盖上锅盖煮3-4分钟，

再加入鸡肉煮4分钟~

9、将玉米淀粉放入水中勾兑芡汁，

倒入锅中收住汤汁就完成了

10、美味登场，看着就很有食欲呀！

3

南瓜粗粮饭

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 材 料：

小南瓜1个、大米30g、小米30g、

红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、

葡萄干30g、蜂蜜1大勺

 步 骤：

1、提前3个小时浸泡大米、

小米、薏米仁、红豆和绿豆

2、将它们和葡萄干混合好，用电饭煲煮

3、洗净南瓜，将它的顶切下来，取出中间的籽

4、将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中，

混合好，装入南瓜中

5、中火蒸8分钟即可

4

南瓜汤

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 材 料：

小南瓜200g、洋葱40g、黄油20g、

鸡汤（或水）500ml、鲜奶油50ml、

大蒜2瓣、盐和胡椒少量

 步 骤：

1、南瓜去皮去籽后，切成小块

2、洋葱切片，大蒜切粒

3、锅热起来后，加入黄油

4、加大蒜爆香后，

放入南瓜和洋葱，炒至金黄色

5、加入鸡汤（或水），煮开

6、待南瓜充分软化后，放入搅拌机里

7、用适当盐和胡椒调味，装盘，

在上面点缀一些鲜奶油

今天就分享就到这啦~

快快动手做起来吧！