鲜嫩萝卜鲫鱼汤的做法

鲜嫩萝卜鲫鱼汤

1771浏览 2收藏

分享

收藏

鲫鱼小鱼十条 大鱼半截
辅料
盐适量	白萝卜半块
芹菜一棵	鸡精适量

鲜嫩萝卜鲫鱼汤的做法步骤

1. 1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清 水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分 水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分 钟，备用。
2.白萝卜削皮，然后切成小块状，备用。
3.锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小 火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，把火调至最大，加 火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，加 入适量的清水烧开，倒入白萝卜再次烧开转中小 入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小 火煮20分钟左右，加入适量的食盐、鸡精 、芹菜 葱花即可 。

鲜嫩萝卜鲫鱼汤的做法视频

小贴士

鱼要先煎一下在加水熬