苹果派是大家非常喜欢的甜品, 现在烘培坊都会研制出自己的经典苹果派! 这么受欢迎的东西, 小编如果告诉你我们自己在家里也可以轻易的就能做出来, 那你会信吗? 秋天到了, 绝对是品尝苹果派最好的季节, 相信很多家面包坊, 此款货物销售一定很乐观吧! 然而, 苹果派如果搭上香草冰激凌, 那是绝味啊。 有点偏题了, 小编在这里其实是想偷偷告诉大家一个做爆款苹果派鸡蛋卷的妙招。 首先,我们要准备相应的材料: 你的苹果派蛋卷需要2个苹果、柠檬、糖、面粉、肉桂粉、五香粉、盐、鸡蛋卷纸,一个鸡蛋和一点糖和肉桂。另外,烤箱预热至375oF. Line大烤盘铺上烤纸。 苹果派,我们就想先将我们的主角,苹果进行一个削皮,那削完皮后,可不能就整个放在那,那做出来可是多大的苹果派啊,哈哈!我们需要将削皮后的苹果切成豆丁的形式。 这苹果形态也变了,接下来我们可以把苹果、柠檬和糖放在碗里一起搅拌。 在加入面粉、香料和盐。 把它混合起来,尽量不要溜几块。此时此刻,是不是想尝尝什么味道的苹果了。 把鸡蛋打在一个小碗里。 在一个切割板上放一个鸡蛋卷,然后每一个边缘都刷上。这个鸡蛋卷很中要的! 将约2汤匙苹果馅放入边缘上,留下一个边缘。折叠在两侧,并紧紧卷起鸡蛋。 放在羊皮纸的烤盘。重复剩余的包装纸和苹果的混合物。 烤到皮部分是金黄色,15到20分钟。从烤箱中取出,用融化的黄油刷上每一个鸡蛋卷,然后撒上肉桂糖。回到烤箱再烤5分钟。 我们最终想要品尝的苹果派鸡蛋卷就可以出炉品尝了。 旁边如果在能有个香草冰淇淋,那就更好了! 简单介绍一下所用材料的用量: 2个苹果,小切刀 1个柠檬,榨汁 杯糖 4汤匙面粉 2茶匙肉桂 茶匙多香果 茶匙盐 1全蛋 10至12卷蛋皮 1汤匙黄油 2茶匙肉桂糖 |
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