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“苦杏仁”有小毒,不可过量| 本经中药

 陈鑫医师 2016-10-26


杏核仁

《神农本草经》下经·米谷(下品)


   【原 文】


杏核仁,味甘,温。主咳逆上气、雷鸣、喉痹,下气,产乳,金创,寒心,贲豚。生川谷。


【语 译】


杏核仁,味甘,性温。主治咳嗽烦闷、喉中痰鸣、咽喉肿痛闭塞。能降气、催乳,可以用来治疗刀枪外伤、因寒邪伤胃而形成的奔豚气。出产于山川河谷地带。


【按 语】


杏核仁,即杏仁,为蔷薇科植物杏或山杏等味苦的干燥种子,前者主产于黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古等地,后者主产于辽宁、河南、河北、内蒙古、山东、山西等地。


杏仁味苦,性温,有毒,入肺、大肠经,具有祛痰止咳、平喘、润肠的功效,主治外感咳嗽喘满、喉痹、肠燥便秘等。


杏仁配伍细辛,治疗肺寒久嗽;


配伍胡桃肉,治疗久患肺喘、咳嗽不止、睡卧不得;


配伍青黛,治疗肺病咳血。


杏仁催乳,是指杏仁具有降气化痰的作用,可以用来治疗因为气滞而出现的乳汁不下的病证;因为杏仁又有消肿毒的作用,所以可以治疗金疮;杏仁可治疗奔豚气,也是取它的降气作用。


【现代研究】


现代药理研究表明,杏仁的主要成分是苦杏仁苷(约3%),杏仁油约50%,并含有蛋白质和各种游离氨基酸。


苦杏仁苷受苦杏仁中的苦杏仁酶及樱叶酶等β—葡萄糖苷酶的水解,依次生成野樱皮苷和扁桃腈,再分解生成氢氰酸和苯甲醛。


氢氰酸是剧毒物质,人的致死量是0.05g。普通1g杏仁约可产2.5mg氢氰酸;苯甲醛可抑制胃蛋白酶的功能。


成人服苦杏仁50~60个,小儿服7~10个即可致死。因此,应重视使用杏仁不可过量的问题。致死原因主要是组织窒息,主要症状为呼吸困难、抽搐、昏迷、瞳孔散大、心跳速而弱、四肢冰冷。


急救必须争取时间,立即口服活性碳或高锰酸钾(1:1000),或硫代硫酸钠(5%)尽快洗胃,并吸入亚硝酸异戊酯,静脉注射亚硝酸钠(3%,10ml),随后注射硫代硫酸钠(25%,50ml),其他对症治疗如人工呼吸、输血等措施也尽量应用。


另外,有人认为,服用少量杏仁时,在体内缓慢分解,逐渐产生微量氢氰酸,不会引起中毒而呈现镇静作用,从而起到镇咳平喘的作用


苦杏仁油具有驱虫和杀菌作用,体外实验证明苦杏仁油对蛔虫和蚯蚓均有杀灭作用,对伤寒、副伤寒杆菌有杀菌作用,临床应用于钩虫,蛔虫及蛲虫均有驱虫作用,且无副作用。


本文 摘自《神农本草经》,王子寿、薛红主编,四川科学技术出版社出版。由篮子整理编辑,仅供学习交流,转载请注明来源出处。


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